1. Что происходит при обесцвечиванииКогда смесь с пероксидом и персульфатом попадает на волосы, она разрушает не только пигмент, но и
дисульфидные связи кератина — основного белка волоса. Это приводит к потере прочности, сухости и ломкости. В обычных условиях аминокислоты и белки наносятся
после процедуры, когда часть связей уже разрушена.
Protein Protection работает иначе — он добавляется
прямо в обесцвечивающую смесь, чтобы защитить волосы
во время реакции.
2. Как это работаетВ основе препарата —
сывороточный белок и шесть ключевых аминокислот: аргинин, глутаминовая кислота, цистеин, лизин, метионин и пролин.
Они действуют по трём направлениям:
- Перехватывают активный кислород — аминокислоты работают как мягкие антиоксиданты, частично нейтрализуя радикалы, которые обычно атакуют дисульфидные связи волоса. Исследование Kono et al., J. Soc. Cosmet. Chem. Japan, 2018 показало, что аргинин и глутаминовая кислота снижают активность радикалов в системах H₂O₂–персульфат.
- Стабилизируют белки волоса — цистеин и метионин временно связываются с серой кератина, предотвращая разрушение S–S мостиков. Kawamura et al., Int. J. Cosmetic Sci., 2019: введение цистеина прямо в обесцвечивающий состав сохраняло до 30% дисульфидных связей.
- Создают белковую микроплёнку — денатурированный сывороточный белок образует защитную сетку вокруг волоса, уменьшая вымывание собственных белков и воды. Watanabe et al., J. Cosmetic Science, 2021: гидролизаты сывороточного белка снижали белковую потерю при осветлении на 23%.
- Аминокислоты с низкой молекулярной массой проникают в структуру волоса. Аргинин (174 Da), цистеин (121 Da), глутаминовая кислота (147 Da), лизин (146 Da), метионин (149 Da) доказано, что проходят в кортекс даже в щелочной среде.
- Защищают SH-группы и заряженные взаимодействия. Уменьшают разрушение белков во время реакции пероксидов.
- Поддерживают влагоудержание во время дегидратации. Меньше «резиновости» и ломкости.
- Стабилизируют структуру в момент максимальной нагрузки. Ровнее фон, ровнее поведение при тонировании и последующем окрашивании.